Основными целями деятельности Автономного учреждения являются:
- обеспечение обучающихся общеобразовательных организаций питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
- улучшение рациона питания обучающихся, направленного на укрепление здоровья, снижения заболеваемости;
- увеличение охвата горячим питанием обучающихся образовательных организаций;
- обеспечение полноценного доступного, качественного горячего питания обучающихся образовательных организаций.