Этот свекольный смузи наверняка сделает любого любителем свеклы! Цвет великолепный, вкус сладкий, текстура кремовая, и он полон питательных веществ.
Почему стоит попробовать этот смузи?
- Цвет - Очень красивый и яркий розовый смузи.
- Легко — простые ингредиенты смешиваются менее чем за 5 минут.
- Отличный способ добавить свеклу в рацион - Я люблю показывать детям разные способы наслаждаться разными овощами. Это такой восхитительный способ для детей увидеть, как используется свекла.
- Питательный — богат клетчаткой, витаминами и минералами из фруктов и овощей, а также кальцием, белками и жирами из молока и йогурта
Примечание к ингридиентам
Я добавила в этот смузи только половину свеклы. Если ваш малыш с удовольствием пьет его, то в следующий раз, когда будете готовить, используйте целую свеклу. Если вы чувствуете, что половина может быть слишком крепкой, то начните с четверти.
- СВЕКЛА
Я покупаю предварительно приготовленную свеклу в вакуумных упаковках (их легко найти и в Ленте и в других гипперах). Если у вас мощный блендер, вы можете добавить сырую (очищенную и измельченную).
- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЯГОДЫ
Помогают смягчить сладкий вкус свеклы и скрыть землистый привкус свеклы, который может не понравиться некоторым детям. Я покупаю пакеты замороженных смешанных ягод, но вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые вам нравятся.Также помогает сделать смузи сладким и придает ему кремовую текстуру. (Да я нарезаю банан и прячу в морозилку на пару минут)
- ЗАМОРОЖЕННЫЙ БАНАН
Добавляет сладости и прекрасно сочетается со свеклой.
- ЯБЛОКО
Добавляет кремообразности и белка и отлично сочетается со вкусом свеклы. Если вы хотите сделать смузи без молочных продуктов, то замените его без лактозным йогуртом или небольшим количеством дополнительного без лактозным молоком.
- ЙОГУРТ
Подходит для обычного и без лактозного молока. Если вы ищете более высокое содержание белка, просто помните, что разные типы молока содержат разное количество белка. Молочные продукты содержат больше белка, а овсяное молоко является хорошей альтернативой без лактозных продуктов.
- МОЛОКО
Готовим смузи!!!
- Поместите все ингредиенты в блендер. Сначала добавьте жидкость, так как она поможет смешать замороженные фрукты. "Используйте высокоскоростной блендер . Для смешивания замороженных фруктов и сырой свеклы (если вы ее используете) вам понадобится высокоскоростной блендер."
- Измельчите до однородной консистенции . Попробуйте и при необходимости отрегулируйте. "Порядок добавления ингредиентов . Для облегчения смешивания поместите жидкие и мягкие ингредиенты на дно, чтобы замороженные фрукты не застревали под лезвиями"
- Отрегулируйте по мере необходимости - Слишком густо? Добавьте больше жидкости, Слишком жидко? Добавьте больше замороженных бананов. Слишком свекольно? Добавьте больше фруктов.
- Остатки? - Смузи лучше всего есть сразу, но если хорошо перемешать, то он продержится в течении дня. Вы также можете попробовать заморозить остатки в виде эскимо.
Вриации вкуса, вы можете добавить, Лимон, он освежает напиток, или апельсин- отличная альтернатива свеже мороженным ягодам. Мята- дополнит вкус свеклы. Фисмташки и орехи, мелко измельчить и будет вкусно)
Пищевая ценность
Калории: 201 ккал | Углеводы: 41 г | Белки: 7 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 0,4 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 53 мг | Калий: 552 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 28 г | Витамин A: 231 МЕ | Витамин C: 12 мг | Кальций: 130 мг | Железо: 1 мг
Калории: 201 ккал | Углеводы: 41 г | Белки: 7 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 0,4 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 53 мг | Калий: 552 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 28 г | Витамин A: 231 МЕ | Витамин C: 12 мг | Кальций: 130 мг | Железо: 1 мг
Спасибо за внимание и огромное спасибо Эми за ее рецепты)